디아넥스 레스토랑 ‘스페셜 딤섬과 삼선 해물 짬뽕’
제주--(뉴스와이어)--배우 진태현이 제주의 아름다운 풍광을 품은 핀크스 레스토랑 두 곳을 방문해 특별한 미식 경험을 공유했다.
제주 방문 일정 중 핀크스 레스토랑에 들린 진태현은 “제주도에 올 때마다 늘 기대했던 미식의 즐거움을 핀크스에서 만끽했다”며 “자연 속에서 즐기는 특별한 식사는 여행의 또 다른 즐거움이었다”고 소감을 밝혔다. SK핀크스가 그가 직접 경험한 핀크스의 레스토랑 두 곳을 소개한다.
◇ 디아넥스 레스토랑 - 제주의 맛을 담은 딤섬과 흑돼지 탕수육
배우 진태현이 소개하는 첫 번째 레스토랑은 바로 ‘디아넥스 레스토랑’이다. 그는 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 수제 딤섬 세트를 즐겼다. 진태현은 “딤섬과 함께 세트로 제공되는 짬뽕은 해산물이 신선하고 깔끔한 맛이 일품이었다”고 말했다.
또한 제주 흑돼지를 활용한 제주 흑돼지 탕수육에 대해서도 “바삭한 튀김옷과 쫄깃한 흑돼지의 식감이 놀라운 조화를 이룬다”고 덧붙였다.
◇ 비오토피아 레스토랑 - 제주의 풍성함을 담은 한상 차림
두 번째로 소개하는 ‘비오토피아 레스토랑’에서는 제주를 한눈에 담은 듯한 ‘제주 한상’을 맛봤다. 진태현은 “신선한 해산물과 제철 식재료로 차려진 정갈한 한상 차림은 제주 본연의 맛을 느끼기에 충분했다”며 만족감을 드러냈다.
특히 두 레스토랑 모두에서 즐길 수 있었던 ‘왕새우튀김우동’에 대한 애정도 표현했다. 그는 “큼직한 왕새우튀김은 바삭하고 속이 꽉 차 있었다”며 “쫄깃한 우동면, 따뜻한 우동 국물과 함께 먹으니 든든한 한 끼 식사로 완벽했다”고 전했다.
진태현이 방문한 디아넥스 레스토랑과 비오토피아 레스토랑에 대한 더 자세한 정보는 SK핀크스 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.
에스케이핀크스 소개
SK핀크스는 국내 최초 ‘세계 100대 골프장’에 선정된 핀크스골프클럽과 세계적 건축 거장 이타미 준이 설계한 포도호텔, 국내 유일 아라고나이트 고온천 사우나 시설을 갖춘 디아넥스호텔 등을 운영·관리하고 있다. 제주를 대표하는 프리미엄 리조트로 끊임없는 변화와 도전을 통해 한국을 대표하는 글로벌 리조트로 성장하고 있다.